为增长越秀区工疗学员和学员监护人在膳食方面的健康知识，9月21日上午，越秀区残联在广州市职业技能培训指导中心三楼举办中医药膳健康知识普及讲座，共150名工疗站学员和其监护人参加。
    广东省中医院主治医师谢敏德意简言赅地向学员讲述病理、病征、治疗方法，从中医学的角度解释了什么是药膳，普通人如何通过药膳调理身体、预防疾病。工疗学员和监护人都仔细地聆听，生怕听漏了一个字，有部分学员更是在认真地记起了笔记。
    讲座结束，学员依依不舍地走出课室，表示十分接受这样轻松幽默的讲座模式。他们认为，通过本次讲座，在中医药膳的知识方面获益良多，日后对自己的身体健康有很大帮助，希望以后能再次参与这类型的讲座，学到更多有用的知识。

 
图为谢敏德医师向越秀区工疗学员和监护人介绍中医药膳原理

 
图为越秀区工疗学员和其监护人在认真听讲，并认真研究会议资料